②手切りで松茸を丁寧にスライスします。
③毛髪除去機で異物を取り除きます。
④金属探知機でチェックします。
⑤計量、袋詰めします。
⑥真空包装機で包装します。
⑦高温、高圧殺菌機で加熱殺菌します。
⑧目視で製品の最終チェックを行います。
⑨製品を箱詰めします。
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